В гастробаре «1166» состоится гастроужин «Тёмная комната» (18+)
25 сентября в гастробаре «1166» состоится гастроужин «Тёмная комната» (18+) — камерный вечер, в котором кухня и бар объединятся в единую гастрономическую историю.
Специальным гостем вечера станет Михаил Кузьмин, шеф-бартендер и управляющий Bolshoy Bar в Санкт-Петербурге, номинант премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» и один из семи лучших бартендеров Петербурга по версии «Собака.ru».
Концепция вечера построена вокруг формата «Тёмная комната». Приглушённый свет, камерная атмосфера и минимум визуальных деталей помогут сосредоточиться на главном — вкусе, ароматах, текстурах и сочетаниях.
Четыре курса и четыре авторских коктейля
Гости попробуют четыре блюда, подготовленных командой кухни «1166»:- Гребешок с релишем из огурца и горчицы и кремом из чёрной смородины.
- Паштет из куриной печени на молочном хлебе с виноградом, томлённым в шишковом варенье.
- Ризотто с белыми грибами.
- Тарталетка из песочного сабле с карамелизированным яблоком и мороженым.
Особое внимание уделено атмосфере. В оформлении вечера — тёмные оттенки, мягкий камерный свет и лаунж-плейлист. Гостям предлагают поддержать концепцию и выбрать для вечера дресс-код smart casual / dark elegance.
Дата: 25 сентября 2026 года
Сбор гостей: с 19:45
Начало: 20:00
Место: гастробар «1166»
Стоимость участия: 4 500 ₽
В стоимость входят четыре гастрономических курса и четыре авторских коктейля.Количество мест ограничено. Бронирование осуществляется по предоплате.
Забронировать участие:
+7 (81153) 4-77-76, доб. 4