В «Альтеззе» прошёл мастер-класс по приготовлению равиоли
28 сентября в ресторане «Альтезза» состоялся кулинарный мастер-класс под руководством шеф-повара Владислава Павлова — победителя шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница!».
Участники своими руками приготовили равиоли с курицей и трюфелем, освоив весь процесс — от замешивания теста и подготовки начинки до лепки. Гости научились делать два вида теста — классическое и со шпинатом, а также попробовали несколько способов формирования равиоли.
Владислав Павлов рассказал об истории происхождения блюда, поделился профессиональными секретами и полезными приёмами, которые помогут повторить рецепт дома. Вечер прошёл в лёгкой, непринуждённой обстановке, за разговорами и совместным приготовлением.
Завершился мастер-класс за общим столом: участники попробовали собственноручно приготовленные равиоли в сопровождении бокала вина и получили сертификаты.
Спасибо всем, кто провёл этот вечер с нами. До новых встреч в «Альтеззе»!
Другие новости парка
Осень в «Сладком небе»: двойные штампы и третий кофе в подарок
Ужин с комплиментом в ресторане «Альтезза»
Комплимент в день рождения в гастроточках «Атмосферы»
КОКТЕЙЛЬНЫЙ ЧЕТВЕРГ В «1166»
В гастробаре «1166» состоится гастроужин «Тёмная комната» (18+)
В «Атмосфере» пройдет «Битва аттракционов»
В «Луки Парк» прошёл фестиваль «Детство без преград»
С Днём знаний!
Наверх